Hướng dẫn cách làm món cánh gà chiên sa tế tôm cay cay hấp dẫn
Phi thơm tỏi băm, cho tôm khô vào xào thơm, thêm hỗn hợp làm xốt vào đảo đều, cho cánh gà vào xốc đều với cọng hành lá. Tắt lửa.
Cách làm món cánh gà chiên sa tế tôm cay cay hấp dẫn lại vừa dễ thực hiện tại nhà.Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
NGUYÊN LIỆU
Cánh gà: 3 cái
Sa tế tôm: 2M
Tôm khô ngâm, giã nhuyễn: 20g
Hành lá: 5 cọng
Tỏi băm
Ớt cắt lát
Dầu ăn, đường, tiêu
Hạt nêm
Nước tương
1. SƠ CHẾ:
– Cánh gà chặt đôi, ướp 1M nước tương 1/3m tiêu, 1/2M sa tế tôm. Dùng mũi dao xăm đều cánh gà cho nhanh thấm gia vị.
– Hành lá cắt khúc khoảng 2 cm.
– Pha hỗn hợp làm xốt: 1.5M sa tế tôm, 2M nước, 1M đường và 1M nước tương
2. THỰC HIỆN:
– Đặt chảo lên bếp, cho cánh gà vào chiên ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.
– Phi thơm tỏi băm, cho tôm khô vào xào thơm, thêm hỗn hợp làm xốt vào đảo đều, cho cánh gà vào xốc đều với cọng hành lá. Tắt lửa.
3. CÁCH DÙNG:
– Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm, chấm nước tương và ớt cắt lát.
Mách nhỏ
– Xăm cánh gà giúp nhanh thấm gia vị.
– Xào tôm khô với tỏi phi giúp tăng hương thơm đồng thời khử tanh của tôm
Vậy là các bạn đã có món cánh gà chiên sa tế tôm tại nhà rồi đó. Rất đơn giản để bạn có thể thực hiện cách làm món ngon này phải không nào ?
Cách làm món cánh gà chiên sa tế tôm cay cay hấp dẫn lại vừa dễ thực hiện tại nhà.Cánh gà chiên với mùi sa tế thơm nức, lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn.
NGUYÊN LIỆU
Cánh gà: 3 cái
Sa tế tôm: 2M
Tôm khô ngâm, giã nhuyễn: 20g
Hành lá: 5 cọng
Tỏi băm
Ớt cắt lát
Dầu ăn, đường, tiêu
Hạt nêm
Nước tương
1. SƠ CHẾ:
– Cánh gà chặt đôi, ướp 1M nước tương 1/3m tiêu, 1/2M sa tế tôm. Dùng mũi dao xăm đều cánh gà cho nhanh thấm gia vị.
– Hành lá cắt khúc khoảng 2 cm.
– Pha hỗn hợp làm xốt: 1.5M sa tế tôm, 2M nước, 1M đường và 1M nước tương
2. THỰC HIỆN:
– Đặt chảo lên bếp, cho cánh gà vào chiên ngập dầu, vớt ra để ráo dầu.
– Phi thơm tỏi băm, cho tôm khô vào xào thơm, thêm hỗn hợp làm xốt vào đảo đều, cho cánh gà vào xốc đều với cọng hành lá. Tắt lửa.
Bí quyết nấu ăn các món á , món âu và các nét ẩm thực phong phú từ các nước trên thế giới . Những thực đơn ngon , cách chế biến mới và độc đáo và cách bảo quản thực phẩm an toàn nhất.
– Xếp cánh gà ra dĩa, dùng nóng với cơm, chấm nước tương và ớt cắt lát.
Mách nhỏ
– Xăm cánh gà giúp nhanh thấm gia vị.
– Xào tôm khô với tỏi phi giúp tăng hương thơm đồng thời khử tanh của tôm
Vậy là các bạn đã có món cánh gà chiên sa tế tôm tại nhà rồi đó. Rất đơn giản để bạn có thể thực hiện cách làm món ngon này phải không nào ?
Nhận xét
Đăng nhận xét